ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ HURAKAN HKN-XLT193

Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT193 — это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.

• Материал корпуса: нержавеющая сталь (#201)

• Поддержка противней 600×400 мм и гастроемкостей GN1/1

Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.

Характеристики оборудования

1. Напряжение, В — 220
2. Габаритные размеры, мм — 500x700x1560
3. Количество уровней, шт — 13
4. Мощность, кВт — 2.1
5. Температурный режим, °C — ~60
6. Высота между направляющими, см — 9.4