Бойлерный пароконвектомат
Бойлерный пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП2 — современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
-
Габаритные размеры, мм — 890×807,5(890)x1780
-
Масса, кг — 285
-
Тип оборудования — Пароконвектомат
-
Количество уровней — 20
-
Напряжение, В — 400
-
Расстояние между уровнями, мм — 65
-
Тип парообразования — Бойлерный
-
Тип питания — Электричество
-
Панель управления — Сенсорная
-
Автоматическая мойка — Да
-
Ручной душ — Да
-
Макс. Температура внутри камеры, С — 270
-
Тип гастроемкости — GN 1/1
-
Количество воздушных ТЭНов, шт — 8
-
Реверс — Есть
-
Мощность, кВт — 35