ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XL1003

Цена по запросу

Тип шкаф
Установка напольный
Управление механическое
Тип подключения к воде проточный
Количество уровней 16
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 30 до 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 866 мм
Глубина 950 мм
Высота (без упаковки) 1879 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Страна производства Италия

Описание

расстоечный шкаф купить с доставкой по РФ. Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серий BakerTop MIND.Maps и ChefTop MIND.Maps.

  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Maксимальная высота установки верхнего противня от пола: 160 см
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке:
    • Относительно стен, минимум: 50 мм
    • Относительно другого оборудования:
      • Сбоку, минимум: 450 мм
      • Сзади, минимум: 700 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

 +7(800) 444-50-27  +7(961) 610-74-07

ПРОСТО ПОЗВОНИТЕ НАМ! расстоечный шкаф купить

Детали

Производитель

Страна