Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT15MWS — это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Количество уровней: 5
• Внутренний размер камеры: 485х770х650мм
• Подключение к воде
Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.
Характеристики оборудования
- Мощность, кВт — 2.6
- Напряжение, В — 220
- Габаритные размеры, мм — 570х880х920
- Масса, кг — 22
- Температурный режим, °C — 30-85