Термостат погружной HKN-SV40 — это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
• Цифровая панель управления
• ЖК-дисплей
• Универсальное крепление
• Температурный диапазон 25-99°С
Характеристики оборудования
-
Напряжение, В — 220
-
Габаритные размеры, мм — 150x70x340
-
Объём воды, л — 40
-
Мощность, кВт — 1.5
-
Масса, кг — 4.1