Планетарный миксер HKN-KS5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подойдет для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских предприятий.
• Съемная дежа
• Съемная дежа
• Материал дежи: нержавеющая сталь
• В комплектацию входит: венчик, крюк и лопатка
• Плавная регулировка скорости
Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте.
Характеристики оборудования
-
Напряжение, В — 220
-
Габаритные размеры, мм — 380x235x375
-
Масса, кг — 13
-
Емкость дежи, л — 5
-
Мощность, кВт — 0.5
-
Скорость вращения насадки, об/мин — 0-1000
-
Скорость вращения венчика/крюка по периметру дежи, об/мин — 0-302