Рисоварки

РИСОВАРКИ
Рисоварки – специальный электрический прибор для термической обработки риса. Он широко применяется на профессиональной кухне, в частности, в заведениях, занимающихся реализацией суши. Оборудование очень удобно в эксплуатации, практически не требует контроля варочного процесса, что существенно облегчает работу персонала.

Конструктивные и технические особенности:

Аппарат представляет собой термо-емкость с крышкой. Она выполняется из нержавеющей стали. Облицовка может быть как металлической, так и пластиковой. Полностью стальные модели более устойчивы к внешнему воздействию, однако, стоят дороже. Каждая из них оборудована дозаторами сыпучего сырья и жидкости. Это позволяет без проблем соблюдать и менять пропорции ингредиентов для достижения лучшего результата термообработки и хороших вкусовых качеств блюда.

В большинстве устройств дно и стенки емкости оснащены антипригарным покрытием. Днище многослойное, выполнено из штампованных листов и отличается повышенным запасом прочности.
Электронагреватели расположены в боковых панелях, а также в донной и верхней части. Такое расположение способствует равномерному распределению тепла, исключая переваривание или недоваривание отдельных порций. Температурный режим внутри рабочего объема автоматически поддерживается на одном уровне, не превышающим температуру кипения. При таких условиях крупа постепенно впитывает воду и на выходе получается хорошо проваренной и, в то же время, рассыпчатой.

Так же Вы можете приобрести другое профессиональное оборудование для ресторанов.

Представлено 17 товаров

В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR100

• Чаша на 10л

• Система поддержания температуры

• Загрузка сырого риса: 3 кг

• мощность кВт 1.6

• габаритные размеры 410x410x290

6 604 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR130

• Чаша на 13л

• Система поддержания температуры

• Загрузка сырого риса: 3,5кг

• мощность кВт 2

• габаритные размеры 440x440x315

7 373 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR230

• Чаша на 23л

• Система поддержания температуры

• Загрузка сырого риса: 5кг

• мощность кВт 3

• габаритные размеры 485x485x320

10 731 ₽
Подробнее
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR36

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 1.25

• габаритные размеры 375x375x290
Подробнее
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR42

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 1.25

• габаритные размеры 408x408x305
Подробнее
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR56

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 1.95

• габаритные размеры 438x438x315
В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR80

• Чаша на 8л

• Система поддержания температуры

• Загрузка сырого риса: 2,5кг

• мощность кВт 3

• габаритные размеры 378x378x240

7 141 ₽
Подробнее
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SDR85

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 2.8

• габаритные размеры 485x485x330
В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR180

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 1.95

• габаритные размеры 445x445x418

• объем приготовленного риса 18л

18 223 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR270

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 2.85

• габаритные размеры 545x545x455

• объем приготовленного риса 27л

24 317 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR42

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 1.6

• габаритные размеры 420х420х360

• В комплектацию входят: мерный стакан, ложка

10 956 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
РИСОВАРКА HURAKAN HKN-SR56M

• Материал корпуса: крашеный металл

• Материал чаши: алюминий

• Система автоматического приготовления и поддержания температуры

• мощность кВт 1.9

• габаритные размеры 460x460x375

• В комплектацию входят: мерный стакан, ложка

11 354 ₽
Подробнее
Оценка 0 из 5
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT120

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием

• Полезный объем 12л

• мощность кВт 2

• габаритные размеры 300x300x300
В корзину
Оценка 0 из 5
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT190L

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Внутренняя часть: нержавеющая сталь

• Влагоуловитель для лучшего сохранения продуктов

• Полезный объем 19л

• габаритные размеры 400x400x325

12 546 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT210

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием

• Система автоматического поддержания температуры

• мощность кВт 0.11

• габаритные размеры 420x420x465

13 930 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT220

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием

• Полезный объем 22л

• мощность кВт 2

• габаритные размеры 350x350x350

8 545 ₽
В корзину
Оценка 0 из 5
ТЕРМОС ДЛЯ РИСА HURAKAN HKN-RT300

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием

• Полезный объем 30л

• мощность кВт 2

• габаритные размеры 350x350x400

9 333 ₽