Жарочные поверхности

Отображение 1–16 из 665

Жарочные поверхности. Профессиональная жарочная поверхность – это оптимальный выбор для ресторанов и кафе любого формата, ведь объемы приготовления пищи там многократно превышают те, что производятся на домашней кухне, даже большой сковороды бывает недостаточно.

С ее помощью можно готовить все разнообразие блюд из мяса, рыбы, овощей, яиц, можно выпекать на ней блины и оладьи, готовить большие омлеты и пр. Достаточный термодиапазон – 50-300 градусов – позволяет задавать оптимальный режим для достижения требуемого результата.